CASA COSTINHAS

Conhecida pelo fabrico de doces regionais e conventuais desde 1910, a Casa Costinhas é um dos espaços mais emblemáticos da cidade de Guimarães. Palmira Dias, nasceu aqui e foi nesta casa que sempre viu a sua mãe a colocar as mãos na massa. Quis-lhe seguir os passos e foi com ela que aprendeu tudo o que hoje sabe sobre pastelaria. Agora, é responsável por manter a tradição secular desta casa e é com ela que hoje aprendemos mais sobre doces conventuais.

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