Vai Dar Uma Curva | Carta Gastronómica do Minho
🎙🎙⤵Vai Dar Uma Curva | Carta Gastronómica do Minho⤵🎙🎙
🎙🎙Vai Dar Uma Curva | Carta Gastronómica do Minho
No program de hoje contamos com a Professora Joana Santos e o Professor Nuno Vieira de Brito do Instituto Politécnico de Viana do Castelo - IPVC, coordenadores do projeto Carta Gastronómica do Minho
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🎙🎙Podcast | Vai dar uma curva com Rafael Oliveira | 2ª Temporada - EP1🎙🎙
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No arranque da segunda temporada do programa Vai Dar Uma Curva, fomos até Ao Instituto Politécnico de Viana do Castelo. Estivemos à conversa com a Professora Joana Santos e o Professor Nuno Viera de Brito, os coordenadores do projeto Carta Gastronómica do Minho, um projeto liderado pelo Consorcio Minho In (composto pelas Comunidades Intermunicipais do Alto Minho, Cavado e Ave – (CIM’s)).
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A Carta Gastronómica do Minho insere-se num projeto Minho Região Europeia da Gastronomia e usa como branding a marca Amar o Minho.
Nesta conversa ficamos a conhecer melhor a estrutura do documento que será apresentado no próximo mês de outubro. Discutimos também a importância deste documento para o território.
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Proposta para dar uma curva desta semana
Sugerimos uma passagem por ponte de lima e irem Lourear a Pevide ao sabor de um copo de loureiro e um bom petisco.
Saiba mais em:
https://feeltravelminho.pt/lourear-a-pevide/
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